Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Gerade erst gelandet in der GourmetReise-Redaktion, und schon bekommt Alma Maria Heusbourg ihren ersten Job – eine Traumreise mit der Royal Clipper. Einziger Auftrag: Die Zeit zum Redaktionsschluss drängt, wir erwarten täglich eine „Logbucheintragung“ per Mail.
So, meine Lieben, hier kommt sie, die versprochene erste Mail. Ihr wollt wissen, wie mein erster Tag war? Aufregend! Es war schon ein atemberaubendes Gefühl, als ich im Hafen von Venedig zum ersten Mal die riesigen Masten der Royal Clipper sah. Aber alle Aufregung war vergessen, als mich bei der Einschiffung der charmante Hoteldirektor Otto von Montfort herzlich begrüßt hat. Und das, obwohl neben mir noch 226 weitere Passagiere an Bord sind. So stelle ich mir einen Empfang vor! Nach einem Gläschen Champagner, einem Amuse Gueule und ein wenig Smalltalk war ich schon ganz gespannt auf meine Außenkabine am Clipperdeck. Meine Zimmernummer: 264! Der Ausblick aus meinem Bullauge ist wirklich fantastisch. Hier kann ich mir vorstellen, richtig lange zu bleiben. Schon jetzt fühlt ich mich wie in einem Märchen. Für heute mache ich Schluss, denn langsam, aber sicher, schaukeln die Wellen auch mich ins Land der Träume. Liebe Grüße an euch alle!
So gut geschlafen habe ich schon lange nicht mehr. Und das Frühstück – ich kann euch nur sagen: ein Traum. Auf diesem Schiff wird einem wirklich jeder Wunsch erfüllt. Dass die Seeluft mich wirklich hungrig macht, tut ihr Übriges :-) Zu Mittag legten wir heute am Hafen von Rovinj an. Sehr beeindruckend, wenn man vom Meer aus eine Stadt ansteuert. Das erste Anlegemanöver war fantastisch und ich einfach begeistert. Trotzdem war ich Landratte beim Sightseeing froh, zum ersten Mal seit Stunden wieder festen Boden unter den Füßen zu haben.
Vielleicht komme ich gar nicht mehr zurück zu euch und bleibe hier an Bord. Denn es steckt wohl eine kleine Schiffsfrau in mir. Heute Vormittag durfte ich bei einigen Segelmanövern Hand anlegen. Auf diesem Schiff ist getreu dem Motto der Reederei eines ausdrücklich gestattet: mitzumachen. So bekommt diese Reise einen echt abenteuerlichen Charakter. In der Steuerkabine konnte ich dann sogar einen Blick über die Schultern eines richtigen Seebären, des Kapitäns Sergey Utitsyn, werfen. Und – ob ihr es glaubt oder nicht – kurz habe ich auch das Steuer übernommen. Bei perfekten Windverhältnissen haben wir in Dubrovnik angelegt, der nächsten Station unserer Reise. Der Rest des Tages verlief ganz entspannt. Was ich euch gestern noch schuldig blieb: An den letzten beiden Abenden wurden wir von niemand Geringerem als 3-Sternekoch Jean Marie Meulien verwöhnt. Ich sage nur: acht Gänge mit den unglaublichsten Köstlichkeiten. Was für ein Genuss! Gute Nacht nach Hause – ich bin rundum glücklich auf der Royal Clipper.
Heute sind wir gleich morgens in den Hafen von Kotor eingelaufen. Die fünf Stunden Aufenthalt reichten perfekt, um diese wunderbare Stadt zu erkunden. Doch vor allem kulinarisch war das heute ein Highlight: Zuerst gab ich mir heute das tägliche Schaukochen. Dieses Mal mit dem Sternekoch Dieter Biesler. Und gerade eben läuft eine exklusive Weinverkostung an Bord mit zwei Sommeliers von Weltformat. Und genau dort gehe ich jetzt wieder hin. Heute wird es wohl etwas länger werden :-)
Bevor wir heute in Korfu angelegt haben, war Wassersport angesagt. Im türkisblauen und 30 Grad warmen Meer habe ich mich tapfer im Tauchen, Schnorcheln und Bananenbootfahren geübt. Es war ein herrlicher Badetag. Wie immer war auch heute die Zeremonie wieder beeindruckend, bei der die Mannschaft unter Musikbegleitung alle 42 Segel auf einmal setzte. Ich muss echt mal danke sagen, hier dabeisein zu können. Das ist die schönste Reise meines Lebens!
Um unser nächstes Ziel, nämlich Sizilien, rechtzeitig zu erreichen, war der ganze Tag dem Segeln gewidmet. Mal richtig Zeit, um dieses Schiff in vollsten Zügen auszukosten! Vor dem Bugspriet habe ich mich im Klüvernetz herrlich vom traumhaften Essen „erholt“, mich gesonnt und in aller Ruhe in meinem Buch weitergelesen. Heute habe ich zur Abkühlung auch alle drei Pools ausprobiert. Und gerade eben bin ich mit Gänsehaut in meine Kabine gekommen. Ich war nämlich bei der allabendlichen Storytime dabei, bei der die Seemänner von ihren Erlebnissen rund um die Weltmeere erzählen. Sehr lustig und spannend.
Höhepunkt des wunderschönen Tages auf Sizilien war das abendliche Captainsdinner. Übrigens in sehr edlem Ambiente. Denn auch, wenn an Bord der Royal Clipper kein Kleiderzwang besteht, sind die meisten Gäste in Anzug oder im Abendkleid zu Tisch gekommen. Gut, dass ich doch auch die feine Garderobe eingepackt habe. Herrlich, so ein Schiffsleben!
Auf Capri stand heute bei sommerlichen Temperaturen noch einmal ausführliches Baden am Strand in wunderschön klarem Wasser auf dem Programm. Selten hat mich ein Urlaub so entspannt. Die Sonne, das Meer und vor allem das ausgezeichnete Essen wirken Wunder.
Stellt euch vor: Heute habe ich einen Schiffsmasten erklommen! Ich sag’s euch, von dort oben aus dem Krähennest hat man einen unglaublichen Ausblick! Als wir abends in dem winzigen Hafen von Ponza angelegt haben, standen viele Menschen am Kai, winkten und waren offensichtlich ziemlich beeindruckt. Da fühlt man sich wie ein Star. Dabei ist es ja das Schiff, das die Menschen beeindruckt.
Beim Auschecken hat sich der Kapitän noch persönlich verabschiedet und mir geholfen, meinen Koffer vom Schiff zu tragen. Noch ein wehmütiger Blick zurück, dann hieß es auch schon auf Wiedersehen sagen. Eines weiß ich aber sicher: Die Zeit an Bord der Royal Clipper wird mir ewig in Erinnerung bleiben. Bis morgen, dann habt ihr eure Schiffsreporterin wieder!
Mit Anlaufhäfen abseits der Routen der größeren Kreuzfahrtschiffe und mit Aktivitäten und Annehmlichkeiten, die man sonst nur auf privaten Yachten findet, zählt der Mutterkonzern Star Clippers zur Spitze der Veranstalter von Spezialkreuzfahrten. Star Clippers Schiffe befahren ganz Tahiti, die Karibik, das Mittelmeer und Fernost.
Die Royal Clipper segelt wöchentlich im Wechsel ab 7. November 2009 bis zum 10. April 2010 zu den Windwards und Grenadinen.
Royal Clipper in der Karibik ab/bis Barbados zu den Windward Inseln oder den Grenadinen, z.B. 7 Nächte in einer Kabine für 2 Personen ab 1450 Euro p.P. am 2. Jänner 2011.
Tel.: +49 (0) 51 17 26 65 90
info@star-clippers.de
www.star-clippers.de
Star Clippers Monaco
www.starclippers.com
