Tipps des Monats

Lürzer Obertauern

Winterurlaub auf höchstem Niveau!

Alles aus einer Hand für den ultimativen Skispass in Obertauern: Pure Winterfreuden & besondere Angebote erwarten die Urlauber bei Lürzer Ferien in der schneesicheren Skiregion im Salzburger Land.

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Die Wächter des guten Geschmacks

Sie haben Österreich auf den Geschmack gebracht und dafür gesorgt, dass längst vergessene, typisch österreichische Produkte wieder Saison haben! „Wir wollen die Bedeutung regionaler Spezialitäten hervorheben. Die Kulturlandschaft und die darin produzierten qualitativ hochwertigen Lebensmittel bilden eine Einheit und geben Regionen ihren Charakter“, beschreibt Österreichs Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH.

113 Genuss Regionen haben sich mittlerweile angeschlossen und sorgen für so außergewöhnliche Spezialitäten wie den Zickentaler Moorochsen, die Wagramer Nuss oder den Montafoner Sura Kees. Mehr als 1000 Wirte in ganz Österreich haben die einzigartigen Produkte bereits auf ihrer Speisekarte und begeistern täglich ihre Gäste mit der hohen Qualität. Wie zum Beispiel auch Starkoch Toni Mörwald, Präsident der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG): „Die Produkte aus den Regionen, die von den Bauern in ehrlicher und harter Arbeit hergestellt werden, strotzen nur so vor Geschmack. Für einen Koch ist es ein Traum, solche Lebensmittel zu genussvollen Gerichten zu verarbeiten.“

Fotos: Richard Tanzer, Werner Krug, Sissi Furgler Fotografie, Shutterstock

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