Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
1" Sie sind viel unterwegs. Von woher sind Sie gerade heimgekehrt?
Patrick Liotard-Vogt: Berlin. Am Montag geht’s weiter nach Denver, New York und Singapur.
13" An welchem Ort der Welt fühlen Sie sich wohl und können entspannen?
Liotard-Vogt: Zu Hause bei meinen Eltern am Zürichsee.
25" Welches ist das luxuriöseste Hotel, in dem Sie jemals abgestiegen sind?
Liotard-Vogt: Luxuriös ist relativ. Für mich ist Luxus in Bezug auf ein Hotel eine gemütliche Atmosphäre, wo ich mich wohlfühle. Dazu gehören ohne Zweifel die Villa Marie in St. Tropez, das Le Mas de Candille in Mougin und das „Aman Resort“ in Delhi.
49" Ich verlor mein Herz an …
Liotard-Vogt: Erst kürzlich am Capo Testa in Sardinien. Die Aussicht aufs Meer und die wunderschön geformten Felsen waren einzigartig. Zum Glück war die richtige Begleitung bei mir.
73" Wo waren Sie das erste Mal ohne Ihre Eltern auf Urlaub?
Liotard-Vogt: Lloret del mar in Spanien. Ich glaube, ich war so um die 14 Jahre alt und habe mit drei Freunden eine Woche in Spanien verbracht. Die vorab reservierte Wohnung entpuppte sich als einzige Katastrophe. Mit meinen bescheidenen Spanischkenntnissen habe ich mich dann per Brief beschwert. Kurzerhand bekamen wir die Penthouse-Suite und konnten den Urlaub genießen.
