Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Nicht nur für Liebhaber von Wasservögeln ist das SeeHotel am Ketscher Anglersee eine Reise wert. Das 4-Sterne-Privathotel und das hauseigene Restaurant Die Ente werden schon lange als Geheimtipp gehandelt. Umso mehr, seit Tommy R. Möbius für die Gesamtkulinarik des Hauses verantwortlich ist und es gemeinsam mit seinem Team innerhalb von nur vier Monaten zum Sternehaus gemacht hat. Sein Küchenstil ist puristisch und sehr geradlinig. Der Küchenchef: „Ein gutes Produkt braucht nicht viel Begleitmelodie. Die Reduktion auf das Wesentliche ist die Herausforderung.“ Die gleiche Musik spielt im Hotelkonzept: Das Haus ist eine moderne Oase der Gelassenheit, fernab von Lärm und Hektik.
(gültig bis 20. März 2012): 1 ÜN im DZ, inkl. Begrüßungstee, Schlemmerfrühstück vom Buffet, Champagneraperitif und 5-Gang-Feinschmecker-Menü im Restaurant Die Ente, ab 130 EUR/Person. Jede weitere ÜNF 55 EUR/Person. www.seehotel.de
SeeHotel - Restaurant Die Ente
Kreuzwiesenweg 5, D-68775 Ketsch
Tel.: +49 (0) 62 02/697-0
info@seehotel.de
www.seehotel.de
Fotos: www.janus-wa.de
