Tipps des Monats

BRUSSELicious 2012

Brüssel zum Anbeißen

Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.

Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.

Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.

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Le ciel / Wien

Der Name des Restaurants verrät eigentlich schon alles. Le Ciel – im Himmel. Hoch über den Dächern Wiens, im 7. Stock des Grand Hotels, zaubert Küchenchefin Jacqueline Pfeiffer wohl eine der besten französischen Küchen auf die Teller, die man im Alpenland genießen kann. Die Menüs sind harmonisch, die Klavierbegleitung zu den kreativen Kreationen tut ihr Übriges.

Durch den Abend führt mit größtem Charme und Fachwissen der Maître des Hauses, Günter Moser. Im Sommer sitzt man auf der Terrasse und somit mitten in der Wiener Dächerlandschaft.

Grand Hotel Wien
7. Stock,
Kärntner Ring 9
A-1010 Wien


Tel.:+43 (0) 1/515 80 91 00

leciel@grandhotelwien.com

www.leciel.at

Michael Pech

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