Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Der Name des Restaurants, der übersetzt soviel heißt wie „Wildschweine“ ist nicht das ausgefallenste an diesem absoluten Geheimtipp in Amsterdams neuem In-Viertel „Indische Buurt“. Als Shaby-Chic wird der ausgefallene Stil des Restaurants von Experten bezeichnet: Alles irgendwie zusammengewürfelt, in seiner Gesamtheit aber komplett stimmig.
Durch die offene Küche kann man zusehen, wie die köstlichen französisch-niederländischen Gerichte entstehen. Dieses Lokal hat den Wohlfühlfaktor hundert und wir haben so richtig „Heerlijk gegeten“!
Javaplein 23
NL-1095 CJ Amsterdam
Tel.: +31 (0) 20/463 30 43
info@wildezwijnen.com
www.wildezwijnen.com
