Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Maastricht. Der Klerus hat es „schwerus“. Schon dieses Kleinod mittelalterlicher Dichtkunst lässt das harte Leben der Ordensschwestern und -brüder in den ehrwürdigen Hallen des Kruisherenklooster, erahnen. Zugegeben, damals war das Kloster im gotischen Stil aus dem 15. Jahrhundert wahrscheinlich noch nicht zum Designhotel umgebaut, das heute mit Annehmlichkeiten aller Art in modernster Ausführung betört. Design zwischen Himmel und Erde, so wird dieser idyllische Schlupfwinkel liebevoll genannt. Urlaub im Kloster: Ab jetzt also auch für die nicht ganz so enthaltsame Fraktion der Gourmetgemeinschaft. www.chateauhotels.nl
Fotos: Etienne van Sloun, Long Island Lounge/ Christian Buck, www.matthias-hamel.com, Per Aquum, Soneva Kiri Six Senses Resort, Emaar Properties, Almdorf Seinerzeit/Günter Standl, www.guenterstandl.de, Joerg Poenisch
