Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Graz, Samstag, 7. August 2010
Um 12 Uhr mittags trifft sich die kleine und erlesene Feinschmeckergruppe im „Landhaus-Keller“, jenem historischen Haus, in dem sich auch „Gouvernator“ Arnold Schwarzenegger bei jedem seiner Heimatbesuche kulinarisch verwöhnen lässt. Gestärkt von steirischen Antipasti und dem einzigartigen steirischen Schilchersekt flaniert die kulinarische Runde durch die wunderschöne Altstadt und besucht mit dem „CARL“, dem „Sacher“ sowie dem „Casino Restaurant“ nicht nur die Top-Restaurants der Grazer Innenstadt, sondern wird auch einen Abstecher in den Lehrbetrieb von Johann Lafer machen.
Die jeweiligen Küchenchefs erwarten Sie bereits mit ihren Signatur-Gerichten inklusive der perfekt dazu passenden Weinbegleitung. Die Starköche verraten nicht nur die genauen Zubereitungen ihrer Köstlichkeiten und ihre besten Tipps und Tricks, sondern gewähren Ihnen auch einen exklusiven Einblick in ihre Küchen.
Gestärkt erklimmen wir das Wahzeichen von Graz, den Schlossberg, wo wir zuerst im romantischen „Starcke Haus“ kulinarisch verwöhnt werden und im Restaurant „SCHLOSSBERG“ mit einem atemberaubenden Blick auf das leuchtende Graz den süßen Abschluss dieser Gourmetsafari genießen. Lassen Sie sich dieses einzigartige kulinarische Erlebnis in der Heimatstadt von Johann Lafer nicht entgehen!
198 Euro pro Person, Achtung: maximal 20 Teilnehmer
Nähere Informationen und Reservierungen unter www.gourmetreise.com
1. Landhaus-Keller
www.landhauskeller.at
2. CARL
www.carl-restaurant.at
3. Sacher Graz
www.sacher.com
4. Der Steirer
www.der-steirer.at
5. Casino Restaurant
www.revita.at
6. Starcke Haus
www.starcke.at
7. SCHLOSSBERG
www.schlossberggraz.at
*Änderungen vorbehalten
Termin
7. August 2010
Kosten
7 Gänge in 7 Top-Restaurants
inklusive Weinbegleitung, Wasser und Kaffee, Reiseleitung
198 Euro pro Person
Fotos: Werner Krug
