Brüssel zum Anbeißen
Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.
Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.
Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.
Elizabeth Glassman
Chief Executive Officer,
Musikliebhaberin und Kulturfan
Elizabeth Glassman ist Präsidentin und CEO der Terra Foundation for American Art. Durch ihren Einsatz wurde aus dem ehemaligen Museum eine der größten Förderorganisationen für amerikanische Kunst. Uns bringt Sie zu Ihren liebsten Designplätzen.
Was würden Sie Freunden in Chicago zeigen, die sich für modernes Design interessieren?
Beginnend beim Rockery Gebäude (209 La Salle Street) bis zum John Hancock Center (875 N. Michigan Avenue) haben Sie die Geschichte und Entwicklung der modernen Architektur direkt vor der Nase. Der beste Weg, um all die Gebäude zu erkunden, ist bei einem geführten Bootstrip am Chicago River (224 South Michigan Avenue).
Wo hören Sie am liebsten Jazz oder Blues?
Der historische Jazzclub Green Mill hat eine tolle Atmosphäre. Hier erlebt man sowohl junge als auch alteingesessene Talente auf der
Bühne (4802 N. Broadway Avenue). Andy’s Jazz Club ist einer der bekanntesten Jazzclubs und ein guter Ort, um verschiedene Jazzstile zu hören (11 E. Hubbard Street).
Wenn Sie zu Fuß durch die Windy City gehen, wo kann man öffentliche Kunstwerke entdecken?
Öffentliche Kunst findet man in Chicago’s Loop, so wird das Zentrum auch genannt, überall. Von der Picasso-Skulptur (50 W. Washington Street) bis zum Flamingo von Alexander Calder (Federal Plaza). Im Herzen des Millennium Parks stehen zwei meiner Lieblingskunstwerke: Crown Fountain von Jaume Plensa und Cloud Gate von Anish Kapoor.
Wohin gehen Sie am liebsten frühstücken?
Der Bongo Room ist eines der besten Restaurants zum Brunchen (1470 N. Milwaukee Avenue) und das Restaurant Milk and Honey ist ein absoluter Dauerbrenner (1920 W. Division Street).
Bier, Wein oder Cocktails, was trinken Sie wo am liebsten?
Bier trinke ich im The Hopleaf, weil es eine geniale Auswahl an lokalen Biersorten hat (5148 N. Clark Street). The Signature Room im 95ten Stockwerk des Hancock Building ist perfekt für spezielle Angelegenheiten. Gleich ob bei einem Gläschen Wein oder einem Cocktail (875 N. Michigan Avenue).
Wo können wir in Chicago am ehesten Künstler treffen?
The Art Institute of Chicago’s After Dark Serie (111 S. Michigan Avenue) und das Museum of Contemporary Art (220 E. Chicago Ave.) bieten tolle Möglichkeiten, um sich unter lokale Kreative zu mischen.
