Tipps des Monats

Lürzer Obertauern

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Weintipp des Monats:

Temento 2007

WEINGUT TEMENT - Manfred Tement

Jahrgang: 2007

Bewertung:

Dieser herrlich fruchtbetonte, florale und aromatische Cuvée aus unseren Hauptsorten Welschriesling und Sauvignon Blanc besticht heuer durch knackige Spargel-, weißfleischige Pfirsich- und gelbfruchtige Apfelnoten.
Ein idealer, ungemein trinkfreudiger Begleiter zu Vorspeisen & Co.


Winzer im Porträt:

WEINGUT TEMENT - Manfred Tement

ÖFFNUNGSZEITEN WEINVERKAUF
 
 Montag bis Samstag
 

 

  •  von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr
  •  und 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

 

  •  Am Sonntag sind unsere Weine im Jaglhof erhältlich.
  •  An Sonntagen während der Ernte bis Allerheiligen von 10.00 bis 16.00 geöffnet.

Aus dem Weinlexikon:

  • Wurzelecht

    So werden Weinreben bezeichnet, die nicht auf eine Wurzel aufgepfropft wurden. Da allerdings fast alle europäischen Reben anfällig für Reblausbefall sind, werden die meisten auf resistente amerikanische Weinstöcke aufgepfropft.

  • Etikett

    Das Weinetikett stellt für den Verbraucher eine Informationsgrundlage für den Kauf von Weinen dar. Laut EU-Gesetz ist die Bezeichnung eines Produktes auf dem Flaschen-Etikett der wesentlichste Teil der Produktinformation. Verpflichtend sind folgende Angaben: die Qualitätsstufe, die geografische Herkunft, der Abfüller, der Alkoholgehalt, das Nennvolumen, die Weinart, die Loskennzeichnung bzw. die amtliche Prüfungsnummer und gegebenenfalls dass der Wein bei der Herstellung geschwefelt wurde. Wahlweise zu gebrauchende Angaben sind der Jahrgang, die Rebsorte, eine Geschmacksangabe oder Speiseempfehlungen.

  • Moriomuskat

    Dabei handelt es ich um einen vollmundigen Wein mit dezenten bis kräftigen Muskatton. Er ist eine Kreuzung aus Silvaner und Weißburgunder. Der goldgelbe Wein eignet sich besonders zu Fischgerichten, oder mit edelsüßen Qualitäten als Dessertwein, zum Beispiel zu Nußgebäck.