Der Weg ins Paradies kann bestimmt vielfältig sein – zum Beispiel ein Fahrstuhl in den Himmel. Um nicht ganz unbescheiden zu sein: Ich bin damit gefahren – hinauf in das Restaurant „The Vertigo“ und zur „Moon Bar“ des Hotels Banyan Tree in Bangkok. Folgendes hat sich zugetragen: Der Ritt hinauf in den 61. Stock zur offenen Dachterrassen-Bar dauert. Also hört man den Mitfahrern zu, was sie auf dem Weg in den Himmel zu sagen haben. Ich verstand zwar nur Wortfetzen, aber das hat gereicht. Das Gehirnstromprotokoll: „Hat vor einer Woche eröffnet… Insel…schon fast bei Kambodscha… Essen im Vogelnest… kein Problem, da fliegt ein Privatflugzeug hin…“
Station 1: Koh Kood
Lauschen im Lift zahlt sich aus. Zwei Tage und ein bisschen Recherche später war ich Tarzan in Thailand. Oder, besser gesagt: Der Oberkellner Khun Lek fliegt mit dem Gourmetdinner am dicken Seil durch die Luft – Johnny Weissmüller würde neidvoll erblassen. Diese Restaurant-Akrobatik nennt sich Treepod Dining und wird auf der Insel Koh Kood vorgeturnt. Eine Flugstunde (nicht am Seil, sondern in der Privat-Propellermaschine des Resorts) von Bangkok entfernt bietet das „Soneva Kiri by Six Senses Öko Resort“ ein Restaurant im Treepod, sprich, Baumschale – für Gourmets, die die Vogelperspektive lieben.